DRS ROSADO

Variedad: 50% Tempranillo y 50% Garnacha.

Elaboración: » Sangrado de depósito »  fermentación a las 8 horas de encubado, con levaduras autóctonas y fermentación 27 días.

 

Descripción

Observación de la Cata

Color: Rosa salmón pálido.

Nariz: Muy frutal a frambuesa y floral, toques de pétalos de rosa.

Gusto: En boca seco, fresco, buena acidez y paso untuoso.

Maridaje: Arroces, pastas, pescado azul y carnes ligeras.

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