Descripción
NOTAS DE CATA
Aliaga Lágrima de Garnacha resulta un vino de color rosa pálido, limpio y brillante, con tonos acerados en el ribete, lágrima de rápido desprendimiento. Al acercar la nariz a la copa nos encontramos con golosos aromas a frutos rojos (cereza, fresa, grosellas, frambuesas), con buena intensidad y una delicada complejidad, con un fondo curiosos recuerdos como son el anís o el pomelo. Al beberlo nos encontramos con un trago de entrada golosa, sedoso al tacto del paladar, equilibrado, elegante, largo, los aromas que estaban en un segundo plano cogen protagonismo en su paso por boca, final seco… fresco y sutil.
Ideal para acompañar arroces, pastas, legumbres, pescados, carnes blancas y comida oriental.
