VIÑA REAL FERMENTADO EN BARRICA

Viñedos de 20 años situados en diversos parajes de Rioja Alavesa, Elciego y
Laguardia fundamentalmente, suelos frescos, arcillo calcáreos, cultivados en vaso
y también en espaldera, variedad de uva viura.

Descripción

Notas de cata
Color amarillo pálido brillante y claro.
En nariz presenta un buen equilibrio entre los aromas procedentes de la variedad
y los procedentes de su estancia en barrica, por ello encontramos aromas
florales, afrutados de manzana, pera y plátano maduro junto con especias
pasteleras y ligeras notas a hierbas aromáticas.
En boca es un vino con entrada sabrosa, a su paso por el paladar es redondo y
sedoso con un final largo y fresco.
Maridaje aconsejado carne blancas, pescados, pastas y arroces.
Temperatura de servicio 8-10ºC.