POSTALS D’ESPIELLS

Cada sorbo es una imagen del territorio. Procedente de diferentes parcelas seleccionadas por contraste de orientación y altitud, este vino nace entre la majestuosidad de Montserrat y la serenidad del río Anoia, rodeado por las suaves colinas de poniente y los pequeños barrancos mediterráneos. Maceración pelicular suave y crianza breve sobre lías.

Descripción

Color: Amarillo pajizo, limpio y brillante. Nariz: De intensidad media y marcado carácter varietal, con aromas de hierbas mediterráneas como hinojo y romero, acompañados de un sutil toque especiado de pimienta blanca. Notas de pera madura, flores blancas y melocotón de viña completan su perfil aromático. Boca: Fresco, untuoso, con una textura vibrante que aporta cuerpo y una sutil firmeza. El final es muy largo, dominado por elegantes matices de hierbas mediterráneas.