LA MALDICIÓN MALVAR

Vino que representa la máxima expresión de la variedad Malvar en el pueblo de Valdilecha (Madrid), mezclando varias parcelas con un marcado carácter calcáreo.

Descripción

 100%
 3.000 botellas
 70-80 años
 1.100 cepas/ha
 2 ha
 Arcillo-calcáreo
 Manual
 Espontánea en inox y barrica
 8 meses
 Roble francés de 400 y 500 litros
Pomelo, membrillo, hierba seca. Profundo, fresco carácter glicérico.