En su totalidad de uvas tintas Garnacha de Viñas muy viejas, transformadas de vaso a espaldera, variedad idónea para la elaboración de rosado, gracias a su delicada acidez, riqueza de aromas y gran frutosidad.
Selección de nuestra Viña Aliaga, situada en el termino del Ombatillo de Corella, en el corazón de la Ribera Baja de Navarra.
Según el método de «Sangrado de Lágrima» de uvas tintas con vendimia nocturna.
Notas de Cata:
Vista: color cebolla claro con notas rosas, limpio y muy brillante.
Nariz: Aromas a infusión de frutos rojos.
Boca: Muy equilibrado, suave, fresco, afrutado, elegante y persistente.
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