Descripción

El vino

El vino es elaborado en un 60% a partir de la uva Prieto Picudo y un 40% de
Albarín Blanco para elaborar un rosado afrutado, ligero y elegante. Vendimia
mecánica nocturna. Fermentación a baja temperatura en depósitos de acero
inoxidable

 

FICHA DE CATA: Color rosa pálido con refejos púrpuras. Aroma
elegante a fruta fresca, destacando las notas vegetales y herbáceas del albarín
que se ensambla con los frutos rojos del Prieto picudo aportando
complejidad al conjunto. Fresco, ácido, afrutado, ligero y con un paso en
boca sabroso y persistente. Buen equilibrio

 

MARIDAJE: Acompaña pescados, pastas, mariscos y arroces no muy
condimentados.

 

VINO ECOLÓGICO